Re: Novato quiere hacer buen vino
Ver mensaje de UnnovatoBuenas, has notado diferencia entre chips sin tostar y tostado?.
Los chips los echas al deposito tal cual o los tienes dentro de algo?.
El jueves corte la malo a uno de los tintos y deje el otro con intencion de que la haga entera o casi, a ver que tal. El que corte ya no tenia exceso de acidez pero todavia conservaba cierto "vigor", el otro espero a que se note el lactico y la intencion es ensamblar parte de lo que salga de los dos tambien.
Que tal el rosado y el MC?Saludos.
Vino, conversación, buenos alimentos.