Seguro que @Xavi_T te lo puede indicar mejor. Creo que puedes considerar

Seguro que @Xavi_T te lo puede indicar mejor. Creo que puedes considerar inicios/mediados de septiembre, pero deoende mucho del vigor de la planta, terreno, disponibilidad de agua, etc. Tengo un amigo en una bodega en la que casi solo trabajan con garnacha, y se tiran casi un mes vendimiando. Para tener una idea, creo que pueden ser dos o tres semanas antes del monastrell fácil.