Nuevo viñedo. 200 lts
Buenas tardes.
Es año debo volver a plantar el viñedo.
Después de 4 años me veo obligado a dejar el antiguo campo.
Conseguí vinificar unos 60 lts de monastrell y bobal.
Pues como digo tengo que empezar de nuevo.
Y estoy dándole vueltas a la variedad a escoger.
El monastrell y el bobal se dieron bien, el primero mejor.
Que variedades me recomiendan??
Para vinificación tinto.
Estoy en Barcelona, a pocos metros del mar.
Gracias