Re: Vino casero 2020
Ver mensaje de Triviño83Ya nos contarás si ves algún cambio al añadir nutrientes. Otra cosa que yo haría es dejarlo subir a temperatura ambiente. Creo que va a ayudar a las levaduras.
En cuanto a la FML, lo ideal creo que es controlarla bien por análisis y trasegar y sulfitar apenas la termina.