Foro de Enología > Novato quiere hacer buen vino

Buenas, comentas de dejar dos dedos entre el vino y el tapón (con airlock), te

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#13
Sarabe
en respuesta a Josepcadevall

Re: Novato quiere hacer buen vino

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Buenas, comentas de dejar dos dedos entre el vino y el tapón (con airlock), te refieres mientras hace la maloláctica?. Y una vez terminada esta y, supongo, ya sin airlock conservas esos dos dedos o llenas hasta tocar el tapón?. Saludos y gracias. 

Vino, conversación, buenos alimentos.

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