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Eso si, limpiar con agua abundante después de utilizar (a veces lo hago el día

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#53
Enmiquel
en respuesta a Xavi T

Re: Vino casero 2020

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Eso si, limpiar con agua abundante después de utilizar (a veces lo hago el día siguiente, pero nunca mas tarde), y no utilizo otro producto.
La semana antes de la vendimia lavo todo el material en agua con meta-bisulfito (entre 1 y 2 g/L) y acido cítrico (0.5g/L).  No aclaro, escuro y dejo secar al sol.  No se si es suficiente. Creo que si.

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