Foro de Enología > Crianza sobre lías

Yo hasta ahora he dejado todas las lías hasta después de la FML, finas y

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#6
Unnovato
en respuesta a Kilie

Re: Crianza sobre lías

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Yo hasta ahora he dejado todas las lías hasta después de la FML, finas y gruesas, pero nunca las he puesto en suspensión.

En 2018 la FML la hizo bien entrada la primavera, y al final sí cogió un sabor de fondo raro. En 2019 la hizo en otoño, y todo bien.

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