Re: ¿Cuando es vino en grados Baumé?
Ver mensaje de UnnovatoMuchas gracias por todo, Unnovato. Compraré el densímetro, veo que todos habláis de la escala de densidades.
De todos modos el problema es que cuando ya no puedo conseguir que baje más la densidad, bien sea por el exceso de alcohol al final, o por otros motivos que desconozca, tengo que conformarme con lo que haya. En algún caso, cuando en verano suben las temperaturas, me saltaron una vez algunos corchos.
Al menos hasta ahora no se me ha estropeado ningún vino.
Un saludo y gracias por tu amabilidad.