Ufff !!  Te has puesto el standart muy alto, el Pago de Carroviejas Finca el

Ufff !!  Te has puesto el standart muy alto, el Pago de Carroviejas Finca el Anejon es un vino caro, caro. Ademas es de una zona que  tiene poco que ver con tu zona, las variedades tampoco son de las que tu hablas. Este es tempranillo de Ribera del Duero, seguro que de viñas con algunos años. No es malo ponerse las metas altas, pero llegar a ese nivel no es nada facil.

Ten en cuenta que no podras vinificar hasta dentro de unos años pues las cepas nuevas necesitan tiempo.