Re: Control temperatura fermentación
Ver mensaje de Kilieyo tambien lo hago asi, compre dos termometros de sonda q se pueden meter en liquidos y asi sabes como va la temperatura. yo dias antes de empezar la vendimia compro unos siete u ocho garrafas de agua q le qito un poco de agua y al congelador. de esta manera tienes repuesto suficiente.yo los trs o cuatro primeros dias vigilo la temperatura cada tres o cuatro horas y no dejo q suba a mas de 22 grados. se q es un autentico follon , trabajando y haciendo vino una locura pero una bendita locura en fin espero q te salga un gran vino