Desafío 7, Vino 9: ¿Cuándo llega la caja de piononos?
Re: Desafío 7, Vino 9: ¿Cuándo llega la caja de piononos?
Ver mensaje de _Guillermo_De acuerdo con los últimos comentarios. En nariz mejor, mucho mejor de hecho... sin embargo en baoca se muestra corto, escaso, empalagoso y algo untuoso de más para lo que ofrece... no me ha terminado de cerrar... igualmente dejo un poco a ver qué tal se encuentra mañana.
Flores claramente en nariz y también melocotón. También melocotón en boca. ¿Alguien se atreve con la variedad y la DO?... por esas claras notas de melocotón en almibar, etc... ¿podría ser viognier?
Re: Desafío 7, Vino 9: ¿Cuándo llega la caja de piononos?
Ver mensaje de Pibe2000es¿Cualquiera menos PX y moscatel, que ya está el cupo completo, no? ¿Y malvasía? Nunca he probado una malvasía y no sé cómo es. En cualquier caso una vendimia tardía, supongo. ¿Viognier? Había uno que era de Jumilla, creo recordar.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Desafío 7, Vino 9: ¿Cuándo llega la caja de piononos?
Ver mensaje de _Guillermo_Lo ves con madera?, diría que no...
Re: Desafío 7, Vino 9: ¿Cuándo llega la caja de piononos?
Ver mensaje de Pibe2000esNada, nada de madera. Este es un pipiolo del año pasado, fijo.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Desafío 7, Vino 9: ¿Cuándo llega la caja de piononos?
Ver mensaje de _Guillermo_Coincido...
Re: Desafío 7, Vino 9: ¿Cuándo llega la caja de piononos?
Vaya, otro dulce. Y yo que le iba a meter mano para unos lenguados con habitas y ajetes.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Desafío 7, Vino 9: ¿Cuándo llega la caja de piononos?
Ver mensaje de Otilio HaroPues métele, métele.... y nos dices como marida.... que en este mundo nunca se sabe....
Re: Desafío 7, Vino 9: ¿Cuándo llega la caja de piononos?
Ver mensaje de _Guillermo_Ayer abrí este 9 y en nariz, aromas de melón maduro, uva madura y calabaza confitada, seguidas de notas florales de jazmin y azahar con un fondo de polvos de talco. En boca se acentuan aún más esas notas de melón bien maduro sin llegar a sobremaduración, uva fresca y flores blancas, con toques de cáscara de limón confitada. Su recorrido, empalagoso, muy almibarado, falto de acidez que lo equilibre y de integración de ese azucar. Final largo.
La variedad esta controlada, la zona...España
ex vite vita.