Vino 1

Pues en la me sale unpoco descompensado
cierto que esa acidez le podras dar redondez en botella pero no se no se si la zona se lo va a permitir
BAstante madera con algunos años
un salduo
enrique

Aceptable nariz. En boca pierde un poco. Predominio de las notas de crianza sobre la fruta. No es que sea un zumo de madera como decís algunos (quizás sean algunas botellas). Tiene buena acidez,cuerpo y quizas los taninos amargosos le restan calidad. Un vino que tal vez con unos años en botella mejore aunque lo veo dificil. Con respecto a la casta y a la zona esta muy claro .

Puede que sea parecido al de otro Desafío, o puede que no... Puede que sea de una bodega igual, o puede que distinta... Puede ser de la misma zona, o de otra.

jeje. Soy malo?

Con esas ayudas ya lo tenemos muy facil.......

Bueno ya he abierto la botella, y bueno creo que coincido más o menos con los comentarios que he leido. Creo que es un vino de estilo más clásico, la zona gegráfica se escapa a esos vinos de estilo mediterráneo de capa alta y maduraciones largas, pero afinar la marca creo que ya se escapa de mis posibilidades, jeje. Me gusto más el número 6 pero este también me ha parecido un buen vino. A por otraaaaa¡

Jesus, me gustaria saber si el vino te ha seguido mutando o bien le has dado ya el finiquito, te lo comento porque mi botella tras mas de 24 horas saco unos aromas excelentes. Comparto contigo tambien la originalidad de la seleccion, yo personalmente pase del 1 al 3 y ahora estoy con el Nº2 y me gusta mas que a un tonto una gorra de cuadros.

Saludos,Javier.

Hola Javier, si he de ser sincero te diré que inicialmente, en un borrador le puse una procedencia bastante rápida y además clara a las 5 h. ya se había transformado, y como tu dices transcurridas 24 h. aun estaba mejor tal vez un poco mas aspero, pero con una increíble fruta dicho cambio también lo observe en el color que de rojo cereza de capa mas bien baja, paso a un picota de capa alta me ha dejado lelo, el sábado abriré el segundo ya que no paro por casa y el 3 ¿que tal?

El cambio en el color tambien lo note, pero pense que no me estaba pasando a mi o que era cuestion del fondo o del dia, evoluciono tal como lo cuentas.El Nº 3 bonito color acerado, muy sutil en nariz y personalmente me ha gustado mas en boca.Para mi tanto este como el Nº 1 es un OVNI(Otro Vino No Identificado).
A disfrutar el sabado con el Nº2, no te va a defraudar.