Vino 1 - Desafío Verema
Re: Vino 1 - Desafío Verema
Ver mensaje de NmontanerEstoy con él y con una cena ligera. Puede que no sea la mejor hora, pero traía la nariz limpia y con ganas de fiesta.
Tiene intensidad cítrica, albaricoques, hierba... Acidez y amargor final que pide corregir con frío, final salino. La mineralidad también se nota en nariz.
Demanda conservas sobre todo ;-)
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Vino 1 - Desafío Verema
Ver mensaje de José GabaldónAhí tu, crack! Yo me espero al otro blanco, que es el próximo.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Vino 1 - Desafío Verema
Ver mensaje de RicardofNo te venía a ti uno? mala suerte pues! :-)
ex vite vita.
Re: Vino 1 - Desafío Verema
A mi todavía no me ha llegado. Supongo que mañana o el martes podré catar ;)
Re: Vino 1 - Desafío Verema
Pues por lo menos adiviné que era blanco.
Pero cuando tenía casi seguro lo que era o lo que yo creía que era cambié totalmente de opinión y me fui a otra cosa totalmente distinta. Veremos.
El vino me pareció rico. Lo abrí un poco caliente y destacaba su acidez y unos aromas bastante vegetales y cítricos. Más tarde se cerró un poco y se quedó plano y solo tenía amargor y aromas jabonosos y después volvió a estar bastante rico y noté bastante grasa y algo de, quizás, madera y buena acidez.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Vino 1 - Desafío Verema
Ver mensaje de NmontanerEn mi caja además del sacacorchos con las botellas viene una pelapatatas.
¿ Quiere decir algo?
Un saludo. ;)
Re: Vino 1 - Desafío Verema
Ver mensaje de NmontanerJoder que máquinas, como pa catar vinos estoy yo este finde, ayer carrera, por la mañana, por la tarde final de la "copa" y hoy comunión, esperaremos unos días para recuperar el nivel y nos pondremos a ello, y de paso me leo todos los hilos a ver si me lío o me hilo mas.
Salut
Re: Vino 1 - Desafío Verema
Esto es un peligro, aún no he probado el vino y estoy lleno de sospechas e inquietudes con los comentarios, creo que habrá que tratar de abstraerse antes de catarlo.
Re: Vino 1 - Desafío Verema
En mi caso, ni he recibido las botellas, ni las tienen en la agencia, así que no sé siquiera si el lunes las tendré. He visto el hilo, y la verdad, no voy a leerme ningún hilo de los vinos más, hasta que no haya catado con tranquilidad y rellenado en papel (no on-line) la ficha. Después los leeré, aunque creo que me van a hacer dudar más de lo que lo haría. En fin, ánimo a todos, y a disfrutar, que de eso se trata.
Un saludo.
Jordi.
Re: Vino 1 - Desafío Verema
Ver mensaje de José GabaldónAcabo de abrirlo recién abierto me ha recordado a algún verdejo, al drle un poco de oxigenación se ha apagado en nariz, en boca lo que decís aquí hay lías y quizás una pequeña parte pase por barrica???
Voy a cambiar de copa que ya dudo que esta tuviera algún olor.
Re: Vino 1 - Desafío Verema
Ver mensaje de PacogQuizás me pasé con el frío, ahora más expresivo. Si que tira al norte y al albariño. Más perdido no podía estar :-)
Re: Vino 1 - Desafío Verema
Ver mensaje de KarlvinSi, si. Estaba escondido y no lo había visto ;-)
Re: Vino 1 - Desafío Verema
Ver mensaje de PacogA mi, al principio, me ha recordado a algún verdejo, pero luego también me he ido a Galicia, aunque sin llegar a Rias Baixas....Pero cuanto más lo pruebo, más dudas