Montana apuesta por el maridaje con cerveza

Este restaurante malagueño en su II semana excelente de la cerveza, ha preparado un menú a base de cervezas nacionales en su mayoría. ¿Que os parece? Ajo Blanco con fruta de la pasión, caballa y cacahuetes -> Maridaje Carlsberg Huevo de corral trufado con porra antequerana -> San Miguel 1516 Arroz de morcilla y manzana con navajas y mejillones -> alhambra Reserva 1925 Carrillera de cerdo ibérico glaseada con pelante -> Mezquita Granizado de fresas con menta y chocolate templado -> Mahou negra Personalmente me parece una apuesta sofisticada, que ofrecerá al comensal un nueva visión de la cervez.