Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Javier Azcona |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014 Al principio está frío y lo vemos a dejar un poco que se atempere…. Intensidad media (-), no muy llamativa.... |
- | 09/06/16 20:57 |
Arrutzi_Najera |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014 Aroma fino y delicado que se va consolidando y ganando en definición al movimiento, surgen frutos rojos,... |
- | 09/06/16 20:57 |
Josep_Gallego |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Muy interesante la diferencia, algo más oscuro el 14, más asalmonado, menos brillante, el 15 más rosado, evolución... |
- | 09/06/16 20:57 |
Jorditec |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Presentación correcta, ni moderna ni clásica, ni provocadora ni apagada. Botella muy bonita, corcho correcto, aunque... |
- | 09/06/16 20:57 |
Swinsword |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Parece como que se ha buscado otra cosa con la elaboración. Aunque he de decir que nunca había hecho una vertical... |
- | 09/06/16 20:56 |
Vilade |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014 grosellas, fresas bastante mineral 2015 Muy fresco , floral menos acido |
- | 09/06/16 20:56 |
Francisco_Sebastian |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014 Cereza claro pero con tonos anaranjados hacia asalmonado, tirando a piel cebolla, lagrima densa 2015. ... |
- | 09/06/16 20:56 |
Taes |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2015: intenso, palote de fresa, dulce, 2014: mas afinado, intensidad media, menos volatil |
- | 09/06/16 20:56 |
Selecta |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Eso lo dices por el color, por el carbonico o por otra cuestión??? |
- | 09/06/16 20:56 |
Baja Montaña |
Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Lo del carbónico es voluntario, es cierto que recién embotellado se nota. ¡El 2015 lleva 2 días en botella! Espero... |
1 | 09/06/16 20:55 |
pepecano |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Totalmente de acuerdo, el 2014 es mas frutal y menos floral. |
1 | 09/06/16 20:55 |
Swinsword |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Fruta uno y flores otro. Totalmente diferentes hasta en eso :D |
- | 09/06/16 20:55 |
Otilio Haro |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Son dos vinos distintos. No son el mismo de un año a otro. Se confirma lo visto antes. |
1 | 09/06/16 20:55 |
Obiwan Ferran |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: para mí más intensa, fruta roja, herbáceos, fondo balsámico (noto muy claros aromas de tomillo seco) que... |
- | 09/06/16 20:55 |
Gabriel Argumosa |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
ok. |
- | 09/06/16 20:54 |
Pacoedo |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: frutas silvestres, licor de cereza, incluso se acerca al pacharan 2015: frutas rojas, floral y mas fresco y... |
1 | 09/06/16 20:54 |
Swinsword |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: Fruta roja fresca, ácida, toques cítricos, potentes herbáceos, flores y un aroma que no acabo de... |
1 | 09/06/16 20:54 |
pepecano |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Mas maduro el 2014, la fruta se muestra mas en este. |
1 | 09/06/16 20:54 |
Otilio Haro |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: Fresas, manzana roja fresca y ligeros herbáceos secos. 2015: Rosas a punta pala. Más floral que frutal. Al... |
2 | 09/06/16 20:54 |
Mara Funes |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Para mí el 2014 es más frutal y en el 2015 hay más golosina |
1 | 09/06/16 20:54 |
david_sendra |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
15 frescura total, melocotón., hierbabuena, fruta roja muy fresca 14 perfil más maduro, fruta roja madura, ligera... |
2 | 09/06/16 20:53 |
Javier Azcona |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Laca de uñas de mujer selecta |
1 | 09/06/16 20:53 |
elozanog |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Visual:2015: Rosa y más brillante. 2014: Salmón con reflejos cobrizos. |
- | 09/06/16 20:53 |
Carlit |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Lágrimas de densidad similar en ambas añadas... |
- | 09/06/16 20:53 |
Jorditec |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El mío también. |
- | 09/06/16 20:53 |
Herni |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Que gusto da leer que opinas lo mismo justo al postear el mensaje jeje |
1 | 09/06/16 20:52 |
Swinsword |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Muy rosa palo, muy transparente, pero con un toque violáceo. Muy diferentes |
- | 09/06/16 20:52 |
Francisco_Sebastian |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Si los tienes separados ambos son muy bonitos, pero si los comparas en cuanto al color gana el del 2015, mas... |
- | 09/06/16 20:52 |
Jorditec |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El mío tambien. |
- | 09/06/16 20:52 |
Selecta |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Pues que me sorprende esa evolución de color de un año a otro... |
1 | 09/06/16 20:52 |
pepecano |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Porque los estamos comparando, pero si solo catasemos el 2014 podríamos decir que tiene poca evolución. |
- | 09/06/16 20:52 |
Taes |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Mi primera impresión es que el 2015 resulta más intenso en esta fase con un puntito dulce muy presente |
- | 09/06/16 20:51 |
Herni |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 2014 a priori más notas de pasteleria, fruta más madura 2015 muy floral lo noto, muy fresco y alegre |
- | 09/06/16 20:51 |
Jose_J |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: frutos rojos(fresas, grosellas...) 2015: más floral y también fresas |
- | 09/06/16 20:51 |
Otilio Haro |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El raro es el 2015, el otro es más la tendencia de ahora. Pero coincido, el color del 15 es espectacular, y poco visto. |
- | 09/06/16 20:51 |
Jorditec |
Re: Nueva y doble cata virtual el jueves 9 de junio con Arbayún Rosado Garnacha 2014 y 2015
Un poco tarde, pero ya estoy aquí!! Allá voy! |
- | 09/06/16 20:51 |
Gabriel Argumosa |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Y, que más......................? |
- | 09/06/16 20:51 |
Pacoedo |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: color cobrizo y algo anaranjados 2015: rosa pálido a piel cebolla |
- | 09/06/16 20:50 |
Carlit |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 2014 es asalmonado cobrizo, limpio y sin carbónico a la vista. El 2015 es rosa brillante, limpio, con bastante... |
- | 09/06/16 20:50 |
Javier Azcona |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2015...Llamativa….algo efervescente, brioso, recién embotellado, casi sin reposo, me ha dado un impulso olfatorio... |
- | 09/06/16 20:50 |
david_sendra |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Sisi, totalmente de acuerdo, buenas Pepe |
- | 09/06/16 20:50 |
Lovecft |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Recupera el aliento... |
1 | 09/06/16 20:50 |
Selecta |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Ambos limpios y brillantes e igual de glicéricos, lágrima similar... |
1 | 09/06/16 20:50 |
Gabriel Argumosa |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Pues el 15, es de los de nuevo cuño que a dia de hoy estan de moda y dentro de ellos, este es bonito y el del 14 en... |
- | 09/06/16 20:50 |
Swinsword |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: asalmonado, con una lágrima lenta y trransparente, reflejos cobrizos, brillante, limpio... 2015: rosa... |
- | 09/06/16 20:49 |
Javier Azcona |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Me dio petardazo en la nariz...knock out! |
- | 09/06/16 20:49 |
rafa_g |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
La presentación me gusta. Botellas elegantes. A primera vista importante diferencia de color, mucho más pálido el 2015 |
- | 09/06/16 20:49 |
Mara Funes |
Vámonos a por los aromas
¡Empieza la fase olfativa!... |
- | 09/06/16 20:49 |
pepecano |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Y algo mas oscuro el 2014 |
- | 09/06/16 20:49 |
Lovecft |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Tal cual. |
- | 09/06/16 20:49 |
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