Fase Visual
Re: Fase Visual
Ver mensaje de Alfredo ArribasY por eso de la no-filtracion es tambien mas mate ?
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase Visual
Ver mensaje de Alfredo Arribassi asi me parecia. La verdad es que por lo que recuerdo es una variedad que en cepa tiene esos colores azulados como el CS. Decir que para mi no es un defecto ni mucho menos que no este filtrado. Creo que simplemente hay que ser atrevido y dejar al vino que se exprese. Gracias por la respuesta y por el vino
Re: Fase Visual
Ver mensaje de JuanjosantosA las muy buenas...venga que llegas a tiempo
Re: Fase Visual
Buufff, llego tarde. Problemas con el corcho. Estaba bastante chunguillo.
Picota de capa media alta, ribete amoratado. Un pelín turbio... Me da mala espina
Re: Fase Visual
Ver mensaje de Juanjosantoseso es sacarle partido al descorche sí señor, ¡pareces Sherlock Holmes sacando conclusiones!
Re: Fase Visual
Ver mensaje de Catalina_BibiloniPerfecto, supo coquees un tema de luz. La miles bastante directa...
El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre.
Re: Fase Visual
Ver mensaje de PjbejarEstoy de acuerdo contigo, y así lo he expresado, que la capa es media-alta
Re: Fase Visual
Ver mensaje de Miguel_Gonzaloraro porque el corcho es de lata calidad. Por lo de turbio...tranquilo es un no-filtrado
Re: Fase Visual
Ver mensaje de Miguel_Gonzalo¿Chunguillo por qué?, el mío ha salido perfecto.
Re: NO hemos dicho nada de la botella...
Ver mensaje de Nacho_G.F.Eso es la botella tiene mucho porte y el corcho de calidad, yo comentaba penalizo un poco las capsulas tan cortas porque esteticamente no me atrae que se vea el corcho y asi como idea muy personal bien la contra y el frontal segun gustos
Re: Fase Visual
Ver mensaje de chiniSí, bonita botella
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase Visual
Ver mensaje de AbreunvinitoFruta esa es la definición si me preguntan que hay en la copa, parece que tuviéramos los racimos de uvas en su interior...
Re: Fase Visual
Rojo picota concentrado, muy cubierto, capa muy alta, altísima, muchísima concentración tánica, ribete granate-violáceo fantástico.
Buena lágrima, de momento visible pero no tan abundante como esperaría (quizás el vino lo he sacado de la cava a 12ºC y todavía necesita ganar algún grado para que dicha lágrima sea más visible).
La lágrima, en cualquier caso, se hace notar, es de caída ni lenta ni rápida pero noto que tinta ligeramente la copa.
Las condiciones de mi cata son en copa de balón y el vino, como he dicho, servido a 12-13ºC (quizás ahora unos 14ºC) mantenidos constantes en botella pero que en copa, evidentemente, se irá calentando un poco (temperatura ambiente en casa ahora de 21ºC).
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)