Fase olfativa: continuamos

Ya te diré en la fase de boca. Algún monte vamos a encontrar,pues en esta fase algo intuyo.

Pues yo lo primero que he notado es cuero, y recuerdos a caballos y establos...

menudo vino Adriana ... "châpeau" ;)

Totalmente de acuerdo, es para tomárselo con calma, con mucha calma. Lástima que me estén esperando mi mujer y mis padres para cenar juntos que si no...

De acuerdo contigo con esos pimientos rojos asados y con esos aromas de arcilla fresca, humeda

La conexión a internet me va fatal...

Frutas rojas y negras en licor, especiados, torrefactos, cueros finos, notas minerales y fondo balsámico.

Ja ja ja. Pues sí, aunque en nariz gana por momentos, el cuerpo pide "marcha".

Aiiig, Dani, qué ursulina te nos has vuelto..

He herido tu sensibilidad?

XXXD

Buenas noches, estoy ya por aquí, discúlpate la demora, cuestiones de trabajo. Saludos

En nariz nos presenta fruta madura negra y muchos aromas balsamicos y minerales, las especias y el regaliz se hacen notar bastante, aparece algo de floral pero no identifico totalmente que flor es.
conforme se airea mas presenta unos aromas que me recuerdan a los botes de pasas maceradas en anis, que recuerdos mas buenos!! y que sensacion mas agradable me esta dejando este vinazo en nariz!!!

Fruta negra y matorral

pues sí Graciano, y si sigues en nariz las notas de terruño siguen marcadas ;)

Cierto, con el tiempo se va redondeando más.

Fruta roja, aromas balsámicos, pan de molde y bollería.

Siento la tardanza, pero afortunadamente hoy habido mucha faena