Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de LandaYo lo tengo a unos 16 y va bien.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de rafa_gYo no encuentro torrefactos Rafa.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de Juan VinosPues a lo que la nariz se refiere, muy bien. Voy al hilo de en boca y te comento, saludos.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Inicialmente se muestra cerrado, aunque tras airear salta una abundante fruta roja madura, aunque ligeramente tapada por notas de humedad y terrosos e incluso algo de madera y especias, aunque la madera "atufa" un poco. También parece marcado el alcohol
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de pepecanoYo las notas de azúcar tostado si pero no me iría a torrefactos.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraEn el "mío" la fruta se ha hundido y está de fondo, ganando los secundarios
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Nariz de intensidad media. Notas de fruta roja madura, aromas florales, pimienta negra, fondo balsámico, algún leve toque vegetal...
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de SwinswordBuenas tardes
Sí, es un vino que por sus características recoemdamos consumirlo a unos 13 - 16 grados. A más tempratura salen toques más herbáceos y se nota más el alcohol.
Un saludo y gracias
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de pepecanoEspera a la boca, ahí he sido muy abierto.
Abrazo Pepe.
Javier Azcona Fabón
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de GomezEn mi caso se ha subido un poco y se nota.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
De media intensidad aromática, destacando los aromas a fruta roja madura, cerezas en sazón, y notas algo golosas de frambuesa, junto con notas refrescantes de cítricos, algo de naranja destacaría y fondo balsámico. Todo muy nítido. Perfil de vino joven pero con un toque singular
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de Camino VinosJusto eso es lo que estaba comentando, que se ha disparado un poco de temepraura y se nota.
Un saludo!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de SwinswordPues como el mio en boca, más menos, vamos por ello...
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Algo tímido y con predominio de los balsámicos, ligeros mentolados, recuerdos vegetales como de hoja de higuera, una pizca de canela, salsa de caramelo, yema confitada, pintura.La fruta brilla por su ausencia de momento...
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de Javi_RosBuenas tardes
Es extraño que aparezcan toques a madera ya que es un vino joven, al airearlo aparecen los aromas primarios. Es importante la temperatura de servicio.
Un saludo