Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013

Todos los aromas que he dicho, son flojito.

Intento sacar algo más, pero no hay.

Esto me indica lo que me voy a encontrar en boca.

Hoy somos 4 y el de la guitarra :D

Pero es de agradecer el volver a leeros, qe tenía ganitas ;-)

Caramelos?

Pues si...

yo tampoco.

Y de la ribera menos. Las notas vegetales y medicamentosas van ganando terreno a la fruta, supongo que parte es debido a que ha ido cogiendo temperatura.

Recién servido y a copa parada, aromas animales y a humedad. Con la oxigenación estos desaparecen algo para hacerse más frutal, aunque no podría definir el tipo. Leves aromas vegetales y lácteos asoman al fondo. Ahí lo dejamos de momento.

Pues sí, no lo definía, pero sí.

A mi me daba flores secas desde el principio.

Pocos pero bien avenidos.

Para mi la nariz es curiosa, pues juega muy bien con aromas golosos, un punto especiado y algo vegetal. Interesante.

Algo nuevo, que no había catado anteriormente y me ha despertado la curiosidad. Para mi es positivo.

Futos rojos, arándanos, moras....va cogiendo equilibrio en aromas, una vez que se está oxigenando. Mejora.

Pero esas notas licorosas y balsámicas continuan, despues de casi una hora abierta la botella

A copa parada muestra aromas afrutados, fruta muy madura, pasas...

Cuando oxigenamos hay frutos rojos en cantidad, también mermelada de frambuesa, regaliz rojo, tabaco, balsámicos sobre fondo licoroso.

Es que la fruta parece que se ha ido de pesca!!!!! A ver en boca qué tal, pero comenta Javier, no me espero potencia pura :D

A mi centeno.