Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de Javier AzconaHoy somos 4 y el de la guitarra :D
Pero es de agradecer el volver a leeros, qe tenía ganitas ;-)
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de SwinswordPues si...
Javier Azcona Fabón
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de pepecanoyo tampoco.
Llarga vida als vins!
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de SwinswordY de la ribera menos. Las notas vegetales y medicamentosas van ganando terreno a la fruta, supongo que parte es debido a que ha ido cogiendo temperatura.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Recién servido y a copa parada, aromas animales y a humedad. Con la oxigenación estos desaparecen algo para hacerse más frutal, aunque no podría definir el tipo. Leves aromas vegetales y lácteos asoman al fondo. Ahí lo dejamos de momento.
Amor y sulfitos
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de jmalexPues sí, no lo definía, pero sí.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de garnatxoA mi me daba flores secas desde el principio.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de SwinswordPocos pero bien avenidos.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Futos rojos, arándanos, moras....va cogiendo equilibrio en aromas, una vez que se está oxigenando. Mejora.
Pero esas notas licorosas y balsámicas continuan, despues de casi una hora abierta la botella
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
A copa parada muestra aromas afrutados, fruta muy madura, pasas...
Cuando oxigenamos hay frutos rojos en cantidad, también mermelada de frambuesa, regaliz rojo, tabaco, balsámicos sobre fondo licoroso.
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de LovecftEs que la fruta parece que se ha ido de pesca!!!!! A ver en boca qué tal, pero comenta Javier, no me espero potencia pura :D
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase olfativa del vino Nexus Kosher 2013
Ver mensaje de gracianoA mi centeno.
Llarga vida als vins!