Fase gustativa Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

Pasa muy bien, taninos domados, muy goloso.

Aunque pueda parecer un sacrificio enorme.....probarlo también dentro de una hora

Buena entrada, sabroso, untuoso, amplio en boca, frutal, una acidez que equilibra las notas golosas,tanino redondo, retro licoroso y especiado con un final largo potenciado con un toque amargoso. Muy rico!!!

Buena acidez. Paso terroso y ligeramente tánico. Postgusto amargoso suave, a cacao.

No parece un 2011, le falta evolución, mejorará con el tiempo

No seré yo, que con la llamada telefónica que he recibido estaba esperando esta fase como quien espera a Godot.

Lo recuerdo mejor el sábado en el mercado de colón. Será mi botella porque veo que tu lo encuentras genial.

....larga vida, te lo aseguro

Tiene un equilibrado punto goloso, al igual que la acidez, le voy a dar tiempo, nos va a sorprender.

Potente en boca, con mucho sabor a fruta madura, pero equilibrado por una buena acidez. Por el alcohol, mejor tomarlo algo más fresquito. Buena persistencia.
Está ya bastante rico, pero con ese tanino y acidez puede evolucionar bien

Presenta todavía cierta astringencia. Final cálido que deja notas de la crianza. Longitud media.

Xiquet!, nos vemos el lunes

Buena acidez, deja un postgusto amargoso.

Estoy de acuerdo. Hasta ahora no había caído en la cuenta de que es un 2011 y me ha resultado increíble. A ciegas, le hubiera quitado, como poco un año, ¡incluso más! Creo que, después de esto, está claro que este vino tiene terreno por delante.

un vino riquísimo ,gracias a verema y a la bodega por este buen rato y buen vino