Fase gustativa Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

174 respuestas
    #16
    Lovecft
    en respuesta a Anubis7

    Re: Fase gustativa Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Ver mensaje de Anubis7

    Yo te entiendo anubis, contundente en boca pero con una frescura y salinidad que lo hace ligero y con ganas de otro trago y otro más...

    El vino lo debo tener ahora en copa a unos 20ºC y se muestra muy fresco en boca...me encanta.

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #19
    Otilio Haro
    en respuesta a Dani C.

    Re: Fase gustativa Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Ver mensaje de Dani C.

    Te decía que ahora sí me vienen los lácteos, a la entrada, fíjate tu. (Creo haber perdido frescura en el comentario, pero básicamente era así)

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #22
    Anubis7
    en respuesta a Lovecft

    Re: Fase gustativa Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Ver mensaje de Lovecft

    Ay Que bien. No sabia como expresarlo. Un vino muy redondo

    Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)

    #23
    oscar4435

    Re: Fase gustativa Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Entra bien , suave .

    en boca perdura .

    saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber

    #24
    Garrofero

    Re: Fase gustativa Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Continua la fruta madura. Taninos ligeramente verdosos. Da ganas de morderlo. Postgusto amargoso sin molestar.

    #25
    Arrutzi_Najera

    Re: Fase gustativa Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Boca jugosa, fresca, sale ese rasgo vegetal, tanto de pimiento verde como de pimienta verde y la fruta densa, ese alcohol vibrante, llena y complace.

    Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com

    #27
    Otilio Haro

    Re: Fase gustativa Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Tiene estructura. Vivo, licoroso, muy buena acidez, es jugoso...

    Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.

    #28
    Josep_Gallego

    Re: Fase gustativa Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Buena entrada, sedoso, un punto goloso, buena estructura, bien de acidez, calidez equilibrada, salino y picante antes de un final de buena longitud

    #30
    rafa_g

    Re: Fase gustativa Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Es cierto que a pesar del nivel alcohólico percibido en nariz, junto con una temperatura ya elevada en copa, el vino se mantiene íntegro y fresco. Buena acidez

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