Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

Cierto. En 2013 pudimos catar la cosecha 2007 de este mismo vino. ¿Como es que pasamos en dos años cuatro cosechas?

estamos en 14,5 alto

Yo tampoco lo veo envejecido.

Picota granatoso. Capa baja-media.

Me gusta el diseño de la etiqueta, muy acorde también a la figura de Jean Leon y esa vida de película que cautiva a cualquier que la escuche. 

Picota granate con síntomas de evolución en el ribete, capa media baja y lágrima abundante. 

Saludos

Dani

De color granate y capa media. Menisco degradado y con reflejos azulados. Buena lágrima, lenta y tintada. Denso, untuoso en el movimiento en copa.

No se muestra con mucha materia colorante. Lágrima media dirá yo.

De acuerdo en la capa pero yo lo veo un poco mas evolucionado en color.. No ?

Pues tengo buen luz, y sigo viendo una capa alta ...

es bastante para el Penedes no?

Pero evolucionado sí. 

El ribete está abierto ya. 

2008 decidimos no elaborar , 2009 fue una añada corta , 2010 elaboramos tampoco

2010 no elaboramos tampoco

Es cierto que las tonalidades del ribete, con ciertos reflejos azules, lo pintan bastante jovencito.

Peazo de piernas, chico.