¡Nueva cata virtual con el vino Iohannes 2009 de Juvé & Camps!

Ya tengo decidida la cena: "morelles" (mollejas de pollo) guisadas.

!Hola a todos!

soy Antonio Orte, enólogo de la bodega Juvé y Camps.

Nos leemos esta noche en la cata virtual catando y comentando el Iohannes 2009.

Gracias a todos y !salud¡

Buenas tardes. Un placer. Aqui todo esta preparado con la botella bien reposada. Y tengo incluso la cena que creo que le ira fenomenal a este vino que promete... Hasta dentro de unas horas ¡¡¡

Yo la tengo preparada desde ayer para que la salsa coja cuerpo. ragut de jabali con boletus y castañas. Un abrazo Jorge

Ummmm, que buena pinta.
Un acierto eso de prepararlo ayer, la salsa mejora muchísimo.
Yo no pude ayer, pero lo que haré sera prepararlo antes de la virtual sobre las 19:00 y así al finalizar la virtual algo habrá reposado.
Nos leemos esta tarde.
Un beso, Rosa!

Buenas tardes a todos. Esta tarde estaré catando el vino con todos vosotros, desgraciadamente no estoy en casa y estoy teniendo Problemas con el móvil, así que haré todo lo posible para catar junto a vosotros o al menos compartir mis impresiones sobre este Iohannes que tiene una pinta espectacular. Saludos.

Buenas tardes!!

En poco más de una hora comentaremos impresiones sobre este Iohannes 2009 que promete, y mucho ;-)

Saludos

Botella abierta, 1 horita antes. A ver que contiene esa preciosa botella con esa linda etiqueta. El tapón , desde luego, es de categoría...
Venga!, en un rato.
Saludos!!!

Viva la casquería...si te gusta el tema y veo que si te recomiendo el libro de Abraham garcia De tripas corazón. saludos

Prefiero las etiquetas con menos "literatura" y más información. saludos

Hola Antonio:

Si vuestros tintos están las mitad de buenos que vuestros cavas...éxito seguro. Se ve poco , en mi opinión, Juve y camps en la etiqueta, en un lineal ni me fijaría . Quiza tendríais que resaltar esto...Saludos

Buenas tardes noches, todo preparado, un saludo.

Buenas noches a todos. Botella abierta.

Muy buenas a todos¡¡¡
Voy a ir descorchando, aunque no veo que el personal hay descorchado...

Ya has descorchado??