Re: Fase gustativa Cata Virtual Florentino 2014
En boca es muy gustoso, con mucha personalidad, taninos presentes pero que no molestan. Muy goloso y levemente amargoso a la vez, muy rico.
Lo veo como uno de esos vinos que tanto sirve para acompañar una buena comida como para degustarlos en solitario. Está muy bueno. No soy partidario de los vinos astringentes y a pesar de todo este me gusta.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición