Fase Gustativa

Por fin.... vamos a probarlo

jo, ya lo estaba deseando, babeaba

Qué sed que tengo! ;)

Salino. Predomina la salinidad.

Fresco, un punto amargo, sabrosón...

En boca es intenso, complejo con una acidez equilibrada y agradable. Abundantes notas herbáceas, verdes y exóticas. Ligerísimo carbónico al final, junto con el amargo.
Buen vinico sí señor! para disfrutar! :D

Entrada suave, correcta acidez sigue en su linea de muy verdejo,

Cítrico, fresquísimo.

Pues , hala, a la bebida...

Mas que amargo lo veo salino

Entrada muy fresca, cremoso y atractivo en su recprrido.Marcada acidez pero muy bien integrada, armonizadas con las notas dulces del aporte de las lias.

Es un cuchillo! Vaya acidez!

Muy buena impresión, buen recorrido en boca, mantiene ese toque de fruta tropical, justa acidez, ligeros amargos. El vino se mantiene... Para comer.

Jajajaja pues ya podéis ;)

Entrada suave pero seria, menos "floral" de lo que prometía en nariz, más seco, algo plano, en boca es más plátano que piña, mas untuoso que agudo, mas terciopelo que hielo