Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Quiero dar las gracias por la magnífica sesión de streaming, por el vino, por la manera de enviárnoslo, por lo bueno que está y por todo. El resto no puedo oírlo, lo siento, pero muchas gracias y de verdad que es un vino que compraría si mis expertos compañeros sugieren que puede ser un buen vino de guarda.
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Un gran vino, diferente y muy agradable por su dulzor. Atrevido pero gastronómicamente muy aventurado.
Gracias a todos en Bodega y en especial a Marina Garcia.
Goyo y Cruz
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Gracias, una vez más, a Verema y a la bodega. Un gran vino, muy en mis gustos, potente, pero equilibrado y con esa calidez tan del Sur.
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Porqué se ha elegido una botellla tan pesada?, no impacta en el precio final?
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Ver mensaje de Dani C.Tostados, que grado de tostado tienen las barricas.
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Desde luego, veo mi cata del 2007 (https://www.verema.com/vinos/59702-finca-moncloa-2007/valoraciones/827741-pulido-fino-facil) y, efectivamente, menos Cabernet, mejor. Es algo personal, lo se , pero quitando algún Jean Leon, la Cabernet a mi no......
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Ay! el sur, donde se hace el Finca Moncloa, el Taberner y el Barbazul..... si, ya, los blancos y olorosos, si... pero ¡¡que tintos!!
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
¿ El vino ha sido sometido a algún tipo de filtración y clarificación ?
Me da que no... pues veo como pequeñas partículas (pocas pero visibles) ... dije limpio en la nota de cata visual pero no lo es tanto ahora que lo miro mejor
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Una comparación aunque sea rápida entre el 05 y este 09. El recuerdo que tenía era de puro monte, y en este me predomina más la cremosidad conjunta, una mayor finura podríamos decir, si me apuras más elegante. Pero aquel lo vi como más auténtico. Vuestra opinión al respecto, please.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
¡muchísimas gracias por vuestra participación y comentarios! Estaremos encantados de contestar a todas las preguntas que nos hayáis dejado. y recordad que aún podéis enviar vuestras notas de cata a #notasfincamoncloa para ganar uno de los tres magnums que sorteamos!
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Ver mensaje de Finca MoncloaGracias a Verema y González Byass por esta excelente cata, pero tengo que decir que no se sí finca Moncloa es un excelente vino para entradas, jamón,queso y demás y/o se quedará corto para una comida completa, tengo mis dudas ¿ qué opináis ?
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Esta cata multicanal y online me ha encantado. Excepcional experiencia. Gracias a Verema y a Gonzalez Byass. Y enhorabuena por la profesionalidad demostrada
Es un gran vino
Salva
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Ver mensaje de Dani C.Me gustaria q invirtierais los tantos % del cupage de la syrah con la cabernet a ver qué pasa, pues siempre son pruebas q se deben hacer ya que sobre vinos todavia no hay nada escrito. Lo comento en el buen sentido de q a mí particularmente la cabernet me encanta, ya q en el 2004 hicimos una selección de cabernet sauvignon 100 % con 2 barricas de vino muy potentes y 2 de muy flojas y hoy en dia esta selección está mucho mejor q el primer dia de embotellado en 2006.
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Hugof, con que grado de alcohol y madurez hicisteis la cosecha ????
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Como siempre un placer compartir cata virtual con todos Vds., aunque en esta ocasión haya sido por poco tiempo.
Un saludo amistoso a todas y todos.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.