Re: Fase Olfativa Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016
Ver mensaje de Dani-BcnEs que lo importante de la barrica es que la uva que pongas ahí sea de calidad y que la madera le aporte algo. Para que no te sirva para nada o desvirtúe totalmente la uva, pues mejor no poner nada.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos