Nueva Cata Virtual: DNA Fashion Alma Mística 2012

Botella recibida! En perfecto estado me estaba esperando en mi despacho esta mañana! Gracias a Murviedro por la cata, estoy deseando probarla!

Botella recibida.
Bonito diseño.

Me inscribí en la virtual, pero como no lo confirman, no se si recibiré la botella ¿alguién me puede informar? Saludos

Si no recibes la confirmación es que no se te ha asignado la botella.
De todos modos si quiere participar puedes hacerte con una botella por tu cuenta y participar igualmente.

Bueno, hay que mover este hilo, mañana tenemos cata, tenéis maridaje para este vino???

Pero sin barquito ;-))))

Pues creo que ya las hemos debido de recibir todos...si no la has recibido, malo, malo...

Hola Teresa. Yo ya lo tengo pensado aunque no sé como resultara. Unas gambas rojas (congeladas) a la plancha y un bacalao desalado que marcaré en la sarten y terminare en el horno: la guarnición seran rodajas de calabacin y cebolla gratinados con queso. Pienso que las gambas iran bien pero el bacalao quiza sea algo fuerte para ese vino. Pero es que estoy desalando unos lomos y mañana por la tarde estaran en su punto....

Pues ni que nos hubiéramos leído el pensamiento...también tengo bacalao y lo voy a hacer en empanada, me apetecía...
Tiene muy buena pinta lo que has pensado...

¡Cuanto valeis¡ me refiero a las dos, Teresa y Rosa- Rosa y Teresa

Ja ja ... que casualidad.. Pues ya nos contaremos como va el maridaje. Como haces el relleno de la empanada ??? si se puede decir...

Si te vienes mañana a casa, estas invitado. Tengo desalando 4 lomos comprados este fin de semana en La Bañeza donde venden un bacalao muy muy bueno. Son unos "señores" lomos...

Menuda envidia de las buenas, mañana nos encontraremos en la cata.

Seguro que estan buenisimos, que pocas veces se encuentran buenos lomos de bacalao.

Saludos a Juan.

Ya os contare.... Le transmito a Juan tus saludos. hasta mañana ¡¡

Si, por supuesto, estoy dudando si hacerlo con pasas y cebolla...o con cebolla, pimiento y tomate....o hacer un mezclerete de las dos cosas...