Fase olfativa Vardon Kennett
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Buena intensidad en nariz con agradables aromas cítricos frescos y bien maduros, recuerdos de mermelada de pomelo amarillo, algo de naranja roja o sanguina, fruta blanca madura (peras carnosas y algo de manzana amarilla), suaves toques de fruta de hueso (albaricoque) y finos toques de frutillos rojos, flores blancas muy finas y ligeras sensaciones ahumadas y levaduras en polvo algo húmedas, recuerdos de bollería cremosa resultado de su crianza en rima por encima de los 3 años y sutil final de fresca mineralidad.
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Re: Fase olfativa Vardon Kennett
buena intensidad aromática, matices de frutas frescas, manzana asada...me ha dado un toque a higos secos que me ha dejado descolocado.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Manzana golden, mantequilla,levaduras, flores blancas y un punto citrico cercano a la mandarina. Es cierto que de inicio tiene un punto sucio que enseguida desaparece.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Ver mensaje de Catalina_Bibilonia copa movida, me salen recuerdos a fresa ácida.
Llarga vida als vins!
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
No es muy expresivo en esta fase. Se aprecian olores como hierbas de tocador, alguna fracción balsámica. El aspecto frutal es tímido combinando algo de fruta blanca tirando a madura con algún recuerdo cítrico( piel de limón, pomelo). Atisbos de la parte que ha estado en madera( canela).
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Ver mensaje de Catalina_Bibilonitoques ténues ahumados.
Llarga vida als vins!
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Aromas a fruta blanca extremadamente madura, bizcocho de naranja, crema pastelera y fondo de frutos secos. La crianza es evidente, pero ha mantenido unos primarios en muy buenas condiciones.
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Fruta un poco tímida con un punto cítrico de mandarina, y leve recuerdo a frutos rojos. Panadería, y yerba de tocador
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Ver mensaje de SwinswordLa pinot noir aparece con esa fresa acida, muy bien !!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/