Fase olfativa Vardon Kennett
Fase olfativa Vardon Kennett
Hola a todos,
No os asustéis, como la semana pasada he creado ya los hilos correspondientes a cada fase con el objetivo de dinamizar la cata virtual. Iré abriendo los hilos poco a poco. En breve comenzaremos.
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
A copa parada me viene manzana asada y bollería...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Bien de intensidad aromática, sutil, limpio de aromas. En primeras impresiones se muestra bastante vinoso, con una frutita bastante marcada, suponemos por la Pinot, fondos de briox, fina mantequilla que se entremezclan con alguna hierba aromática y anisados.
Salut!
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
la primera impresión da levaduras... (me recuerdan a un champange concreto)
Llarga vida als vins!
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
A copa movida aparece además algo de herbáceo, anisados y una punta cítrica...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Brioche y mantequilla sobre todo. Primera impresion
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Manzana, brioche, anisados, punto ajerezado.....
Grupo de Catas Valencia
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Recordad que sigue abierto el hilo perguntas técnicas para el Montse y Anna las dos enólogas que nos acompañan en esta burbujeante cata
https://www.verema.com/catas_virtuales/cuvee-esplendor-vardon-kennett/temas/1436233-preguntas-tecnicas-para-equipo-enologico-animate#respuesta_1436357
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Aromas limpios florales, marcada la manzana asada,.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
aromas cítricos. hierba fresca de monte, manzana verde
Llarga vida als vins!
Re: Fase olfativa Vardon Kennett
Suaves notas de frfesa roja ácida, cítricos, fruta de hueso, panadería...
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos