Vamos con la FASE OLFATIVA

También.
Y no te salen ahí unas tracillas escondidas de pinturilla?

Segun va cogiendo tª van apareciendo nostas ahumadas y tostadas.

Segun va cogiendo tª van apareciendo nostas ahumadas y tostadas.

Le cuesta abrirse.
Algo de violeta y pimienta.

La nariz es totalmente camaleónica. Lo que empezó como un triunfo absoluto de la fruta roja fresca y madura y unos toquecitos florales, con pinceladas de vainillas, se va transformando en una nariz mucho más madura, ahondando en la fruta negra, con apuntes incluso licorosos, notas de caramelo, incluso me aparece un fondo que me recuerda ligeramente, por extraño que parezca, al helado de ron con pasas...

Chocolates si pero sardinas no.

Esos verdores...hermanito! tenemos que hablar dela cata de quesos y manzanillas en el Casino, que tienes que preparar con Rafael

Exacto. Tal vez esos toques florales le dan cierta frescura pero poca cosa. Ahora empiezan a surgir algunas notas especiadas de pimienta negra y verde.

Van apareciendo especias dulces, muy amplio en matices.

Si que sí, regaliz negro. "Me alegró saludarte el pasado Sábado".

Jaja
Pero si tú no eres ni hombruco, ni cagurcio ni carretillo de mano!

a mi tambien me sale ese toque ahumado cada vez mayor con la temperatura

Esmalte de uñas. No vale reirse.... Pero si que se aprecia

Anda que no te gustan nada las creaciones de Casa Mira. Saludo.

un toque licoroso cálido también le veo