Vamos con la FASE OLFATIVA

Coño! lo que hace la sugestion. Ahora si que noto las aceitunas negras !

Se presiente cálido en boca.

La pregunta del millón....

Hoy me está ayudando en la fase olfativa, ya que yo lo tengo estropeado.
Pero este año también ha vendimiado conmigo y ha pisado 90 kg de monastrell!!!!
Hay que promover la afición al vino.

https://www.verema.com/catas_virtuales/cup-2010/temas/952392-fase-gustativa-vamos-alla-aunque-muchos-habeis-hecho-trampas

Al subir temperatura se nota algo el alcohol y todo se vuelve más licoroso...

Buenas caballero!, entiendo que esos aromas con toques de carbón negro y la fruta roja inicial son las sensaciones que te llevan a declinarte por la syrah? porque razones no te faltan.

ya los ahumados predominan, y los balsámicos, lleva la copa servida casi una hora y hojarasca, licoroso

Cierto una vez transcurridos breves minutos, la crianza aparece de manera más notable.

Y ahora te toca escribir mediterraneo, je, je.

Gracias MAicammmennnn,

Un beso para ti también y besame por mi a tu Luí....

Saludines

Jose

Ah!
Muy femenina eres tú, no podía ser de otra manera, jaja
Pero fíjate que yo los diferencio, y no me da laca, me da pintura
Seré algo "rarito"?
;-)

jo eso si es que es un placer, pues sigamos con esta maravillosa rueda donde todos aprendemos, porque no he visto nada más retroactivo que Verema.

Lo que si noto son ahumados.

Es que llevo un fin de semana de cata de aceites, que para no tener en la memoria ese registro!