Vamos con la FASE OLFATIVA

nada mas meter la nariz da bolleria y monte bajo

de buena intensidad y fresca con nota fe frutas negras ebn licor

Vamos a los olores, a copa parada, vegetales, fruta negra, melocotones, trufa, al moverlo....pieles, terciopelo, cerezas, la madera la veo muy presente

uuuummm la garnacha a pesar de su 20% arranca con fuerza.

fruta negra (ciruela, mora), tabaco, regaliz, sotobosque en primavera, algunas trazas de verdores.

Intensidad media con fruta roja madura

Pues de entrada fruta roja madura, cereza.

Frutas rojas algo maduras, mora, algo licoroso, le cuesta abrirse en mi caso...

Mermelada de cereza. Compota. Algo licoroso

Intensidad no muy alta, aparece algo de fruta roja en confitura y ciertas notas florales (violetas), posiblemente procedentes de la syrah.

Frutos rojos, nata con fresas, gominola, fresco.

Frescura y fruta roja en principio muy freca, denota juventud

lácticos, balsámicos en forma de eucaliptos...,

Frescura y fruta roja en principio muy freca, denota juventud