Chuletón no tengo, pero si que cortaré un poco de lomo de bellota que tengo por

Chuletón no tengo, pero si que cortaré un poco de lomo de bellota que tengo por casa y un secreto ibérico a la plancha... No se si es el maridaje ideal, pero es lo que tengo por casa. esta vez se me ha ido el santo al cielo en este aspecto...