Fase olfativa
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de LovecftA ciegas me voy a un verdejo de libro, lo que pasa es que las lias le aportan algo de complejidad.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Anubis7Yo inicialmente si que he destacado la piña, a lo mejor condicionado por lo cítrico y el saber que se trataba de un verdejo, ahora después de un rato será la evolución o el cambio de impresión al haber mayor complejidad.
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de SwinswordEl herbáceo me está viniendo ahora...algo mentolado incluso, quizás ayudado por esa punta alcohólica que va asomando...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Dani-BcnYo algo de tabaco de pipa pero muuuuy sutil. En teoría no tiene madera, no?
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Fase olfativa
Voy a decir, que en mi opinión hay un eqiulibrio amargor verde de la variedad, minerales del subsuelo y lías que no inundan y desagradan, lo cual es necesario.
Cuando bodegas TORRES me presentaron el vino hace un tiempo, estaba brioso y sobrado. Ahora se ha asentado. En el encuentro VEREMA MADRID pudimos ver su expresión actual, y hoy en MALAGA hace un día perfecto de cata, amigos.
Javier Azcona Fabón
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Francisco_SebastianDiferente a lo habitual, desde luego.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Jose_JAsi es... Afortunadamente. La pena es que lo veo poco intenso y expresivo
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de david_sendraTengo dos copas una inicial a una temperatura que va subiendo y la segunda que lo he puesto con la funda térmica y cambia...
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de Mario CavaradossiEs muy cremoso, sí. Habían comentado bollería, crema catalana, nata. Esa cremosidad no me la esperaba en un verdejo.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de ToloSYo más que violetas veo fruta blanca y flores blancas ;-)
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase olfativa
Ver mensaje de jacomurDon Javier , ahora que dice lo de la bolleria , claro , tambien me lo parece , no tiene merito , siempre me pasa , cuando me dicen algo , lo identifico siempre a posteriori , eso es por las lias ???
saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber