Fase gustativa

Aparentaba más carnosidad. Cuerpo medio, tanino pulidillo, bien de acidez, final amargo y un pelin salino. Longitud media.

Muy bien hecho.. Todo en un sitio.. Madera.. Fruta y alcohol... Me encanta ese toque q pimienta

primera impresion bastante intenso.
Acidez marcada. Picante y con punto final amargo.

Yo sí le veo calidez, hay que tomarlo ligeramente fresco. De acidez lo veo bien

si sube de Tª se vuelve más licoroso, mejora algo más fresquito

Un pinot es para mí un vino suave,...pero seguro que nos entenderíamos en torno a una copa de buen vino

Potente entrada y amplio. Cálido.

Nada que ver lo que lo que muestra en nariz con lo que te encuentras en boca.
Mas ligero de lo que cabría esperar, con un tanino bastante redondo y una buena acidez, final bastante amargoso y mineral

Final medio-largo con ese punto amargo que muchos indicas que queda en boca mas en cuanto a sensaciones tactiles que en cuanto a aromas que se me caen algo pronto.

vino bastante equilibrado, gastronomico

A lo mejor sería más preciso decir que entra ligero, resbala por la garganta sin pedir paso

Buen cuerpo, tanicidad estupenda, ligeramente goloso. Ciruela negra, balsámicos, torrefactos, flores marchitas...

Y los "colores/calores" ya están aquí.

a que temperatura lo bebes? por aqui recomiendan 15 y el mio esta a 16. Igual mas caliente sube la sensacion. De todas maneras a mi me encantan estos toques y hay a gente que no le gustan tanto

Como las fase visual y olfativa se acaban alargando, conviene refrescar la copa que, con estos calores que todavía tenemos, se calienta en exceso