Fase gustativa

Vamos allá!

Dani, te has hecho rogar...

Ataque dulzon. Paso suave con taninos pulidos y final amargoso

Muy fresco, ligero y con fondo especiado. Deja un rastro ligeramente picante

Entrada muy cálida, amplio, potente, explosivo. Éste es de los que te sacan los colores y te hacen entrar en calor...

muy presentes las flores en boca.

Entrada fresca acidez muy interesante y un final amargo de quitarse el sombrero

potente. tánico y muy...cálido

Entrada correcta, algo de acidez, final terroso y amargoso (cacao)

Entrada potente, con acidez muy marcada

bien dicho

De momento la nariz supera a la boca. Fresco, ligero, algo mineral. Hay que darle tiempo.

Es verdad ese picante final. Creo que es la combinacion del amargo y un toque salino..

Muy de acuerdo con el picante.

coincido contigo, buena frescura y ligero