Fase gustativa

Mucho recorrido aún para este vino. Muchas gracias a Verema y a la Bodega. Ha sido un placer.

Con la comida se mueve con soltura y con personalidad, gana, crece, se redondea y la tempranillo presta su sutileza y elegancia.

Deberías venirte para El Escorial, hoy hago noche aquí, o sea que no hace falta echar hielo al GT ;-)

Jajaja, es que ha sido siempre una gran desconocida, pero cuando la conoces, la quieres...

Esa amargor aguantará mucho tiempo, además de la acidez. A este si que lo guardaría un poco más. Aunque parezca mentira que yo lo diga.jejeje

Es largo, el tabaco se percibe por todo, al menos en mi caso...

Igual en mallorca. Mediodia a 29ºC ahora mismo 18

Vamos lo tengo en la nevera y lo voy sacando...pero entre 14 y 15 andará...mucho aproximas tú.

Pues me dáis envidia... 11º cuando llegaa a casa a las 20:00

Bah, temperatura de playa ;-)

te lo dije la temperatura lo cambia a saco.

Ya sabes que tienes razón...es una forma de generalizar...

A mi también me ha gustado mucho
Una bodega y un vino que no lo tenía ni en el mapa y que reconozco que han elaborado un buen vino y a buen precio

Sí, bombón de licor eso era lo que no encontraba...