Fase gustativa espumoso Barbadillo Beta Brut del Sur

159 respuestas
    Elmesias

    Re: Fase gustativa espumoso Barbadillo Beta Brut del Sur

    Me voy a hacer la cena.
    Me abriré un oloroso Cuco de Barbadillo como homenaje para agradecer a la bodega su detalle en compartir este espumoso con nosotros y de paso celebrar la Sherry Week.
    Animo a todos a que abrais sherrys esta semana.
    Buenas noches a todos!

    Saludos, Jorge. "El que al mundo vino y no toma vino, ¿a qué vino? ..."

    Jorditec

    Re: Fase gustativa espumoso Barbadillo Beta Brut del Sur

    El ataque es demasiado chispeante, la burbuja está por integrar, tiene un paso nervioso pero con la acidez por domesticar, no por que sea molesta, si no por que va y viene. Tiene cierta golosidad que la compensa. Final muy grato, levemente amargo y para mi claramente... salino. Marca mucho su origen.

      Le faltan unos meses en botella para mi gusto, debe integrar la espuma y tranquilizar esa acidez.

    Inmalva

    Re: Fase gustativa espumoso Barbadillo Beta Brut del Sur

    Yo me despido también, muchas gracias a Verema y a Bodegas Barbadillo y un saludo para todos los participantes en la cata. ¡Hasta la proxima!

    Germans Ibor

    Re: Fase gustativa espumoso Barbadillo Beta Brut del Sur

    Un placer como siempre leeros y compartir estos vinos con vosotros
    Gracias Bodega Barbadillo , gracias Verema

    Salut!

    chelvano

    Re: Fase gustativa espumoso Barbadillo Beta Brut del Sur

    primer ataque carbónico, seco, afrutado, dulce, largo en paladar, citricos.

    Preñator

    Re: Fase gustativa espumoso Barbadillo Beta Brut del Sur

    De entrada es alegre, paso con cierta astringencia, como manzana Granny, esto le da peso y enmarca una buena acidez, medido amargor y amplio sabor a manzana, cítricos.

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