Fase Visual Albariño Finca Casa Julia

Buenas noches, disculpad el retraso.

Amarillo pajizo, brillante, limpio, lágrima pequeña

No he podido estar, y mira que le tenía ganas.

Veo que no soy el único que llega tarde...

Reflejos verdosos

Muy buenas... Presentación impecable, tónica habitual. Con Corcho largo y de calidad.

Pues ha estado chulo, como siempre, la explicación de la idea y del desarrollo del vino, no tiene precio...vamos que, la previa se está convirtiendo en un imprescindible de las catas de verema...

Muestra un color pajizo claro de orilla acerada y reflejos verdosos que se aprecian al agitar.

Así es...

Muy buenassss
Amarillo pajizo con ribetes juveniles. Muy limpio y brillante.

Antes de comenzar, me gustaría destacar un aspecto externo al vino, como es la calidad de la botella.

Color amarillo pálido, brillante, de lágrima densa y abundante,

Botella bordelesa de vidrio muy pesado y grueso, de gran empaque, etiquetado moderno y muy llamativo, de fondo verde oscuro y tipografía negra, con poca información sobre el vino.

Viene en un estuche espectacular de cartón de gran calidad.

Cápsula muy buena y bonita que sale perfectamente a presión con la mano.

Corcho de gran calidad, buena longitud y anchura, apenas bañado en vino y que huele muy bien.

Visual

Amarillo muy pálido y pajizo, con reflejos verdosos, muy verdosos y con tonos limonada casi agua, limpio, límpido, brillante, de fina lágrima, abundante incluso a baja temperatura. 

Muy buena visual de vino blanco muy joven y veraniego. Presentación de 10. (9,5)

Llego tarde, pero cuelgo las impresiones que tuve anoche:

Lo primero que impacta es su presentación, con una botella bordolesa un pelín más grande y pesada que la habitual, con una etiqueta sencilla y elegante. Además, el detalle de venir en una caja, hacer que gane mucho impacto visual. El corcho es excelente. Se le echa un poco en falta más información en la contraetiqueta, sobre todo porque no estaría de más explicar brevemente el proceso de elaboración con esta variedad tan alegada de su “casa”.

En copa se presenta amarillo pálido, fino, transparente, brillante, con reflejos acerado y una lágrima fina.

Lo Primero pedir disculpas, como ya comenté ayer, no pude asistir a la cata y la realizo ahora.

Botella sobria, elegante, con presencia, buen cristal (grueso), corcho de calidad.

A la vista se presenta con un color amarillo pálido casi verdoso. Limpio y brillante.

Lagrima gruesa, glicérica, que recorre con lentitud la copa.

La caja elegante ya dice mucho de lo que te vas a encontrar dentro. Presentación de la botella seria con el diseño característico de las etiquetas de la bodega. Botella recia de vidrio oscuro.

En copa color amarillo pajizo, brillante, limpio con un fondo verdoso. Untuoso.