Pregunta a la Bodega sobre Canopia

Se ha influido en el manejo de la canopia par obtener resultados de frutosidad (inclinación hacia el sur, pitones bien espaciados, en definitiva mayor luminosidad -difusa- en los racimos) o por el contrario hacia la herbosidad. O simplemente aprovechando ese suelo calizo-arcilloso y el clima mediterráneo.

Gracias