A Guillaume, que grado de madurez presentaba la Chardonnay
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Re: Sí, redondo por supuesto.
Ver mensaje de Laurent-PerrierPero me refería a esa ";facilidad"; en beberlo, no tanto a la compensación entre todos los matices que para mi significa la ";redondez";. Me sorprende que aun siendo complejo, pueda ser muy bebible, (cosa que no suele pasar con muchos vinos de gran nivel, que no suelen gustar al no iniciado) Estoy seguro que este le gustaría a mimadere
Re: Sí, redondo por supuesto.
Ver mensaje de Laurent-PerrierPues si no le gusta a tu madre... me lo mandas a mi que yo repito!!
YO lo veo hasta cremoso, quizás se la temperatura
Ver mensaje de JilgueroLa burbuja se integra bien, fino, bueno paso por boca es lo que apunte :-). Fresco, la acidez en su punto (me gustaría más ya que sólo tiene 9 añitos)