Esto es un infanticidio
Esto es un infanticidio
Ver mensaje de DortaEs un vino muy interesante que para mi escaso conocimiento necesita mucha botella por delante, lo que si creo es que tiene una estructura muy interesante nada de sobremaduraciones excesivas, astrigencia por pulir y taninos muy intereantes, algo de sal creo encontrar
Creo que hay bastante acuerdo...
Ver mensaje de DortaEs un vino de guarda. Hay que dejarlo un tiempo(algunos hablan de uno/dos años) en botella para perfeccionarse.
¿alguien en contra?
Re: Esto es un infanticidio
Ver mensaje de DortaDe acuerdo que el vino aún necesita doma, dentro de un año o dos estará delicioso, aunque ya ahora está muy bueno. Lo que no creemos es que sea un vino concebido para una larguísima guarda.
En dos años estará bastante mejor (v)
Ver mensaje de LabalandraneV
Re: Esto es un infanticidio
Ver mensaje de DortaEstoy de acuerdo pero no entiendo lo de la sal...
Juan para la próxima un 45 para compensar tanto infanticidio...
Ver mensaje de Juan SuchAsi Camblor seguro que se anima!
Saludos!
a.
Re: Esto es un infanticidio o un crimen ?
Ver mensaje de Fede VidalEs lo mismo, no????
Un infanticidio es un crimen de infante, no?
Yo no me quiero sentir culpable, SR. Juez.
Si no lo hubieramos catado HOY no sabriamos si estaba listo o no para beber ya mismo.
Re: Esto es un infanticidio
Ver mensaje de Josevi`Pues eso que esta un poco salao, lo que si tengo claro es que este vino esta muy bueno y la calidad/precio es estupenda.
Lo de la sal suele aparecer en vinos con maceración carbónica
Dejad algo para mañana
Ver mensaje de DortaPor propia experiencia (esta es la tercera vez que pruebo el vino), mañana a la hora de comer estará mucho más domado y más expresivo.
Re: No es un vino de guarda
Ver mensaje de EnriqueCreo que podía aguantar por taninos y alcohol pero le falta acidez.
Muy buena idea...
Ver mensaje de Iñaki BlascoYa vereis como cambia. Y con comida, como ya se ha dicho, mejor.
Lo maravilloso de este vino
Ver mensaje de Iñaki Blasco¿Sabes qué es ...? ....Que podías haber avisado antes !! Porque Gonzalo y yo estamo apurando ya nuestras últimas copas.....Nos hemos mirado y hemos dicho, ¡ qué pena que se haya acabado, nos tomaríamos otra copa!
Creemos que esa es la auténtica cata.