Carmen Gran Reserva 2008
Carmen Gran Reserva 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada en tinas de madera de roble y se crió en barricas nuevas de roble francés de dos y tres vinos durante 24 meses. Permaneció en botella durante 36 meses en bodega antes de su comercialización.
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Opiniones de Carmen Gran Reserva
OPINIONES
1

Color rojo oscuro, ribete rojizo intenso con una suave tonalidad atejada, capa medio-alta y gruesa lágrima poco tintada. En nariz es suave con unos aromas elegantes de fruta madura bien ensamblada con sus tostados de la barrica, vainilla seca y canela en rama, las notas terciarias sobresalen con cueros nuevos algo húmedo y paja seca, hierbas secas, chocolate en taza, hojas secas de tabaco, hojarasca, tierra húmeda de fondo. En boca se muestra más expresivo y fresco que en nariz, ligera astringencia con un recorrido de cuerpo medio y poco nervio, elegante, placentero, su acidez rompe con el clasicismo imperante tanto en nariz como en boca con unas notas cítricas refrescantes, los tostados de la barrica bien pulidos pero bien presentes, taninos ligeramente dulzones, suaves especiados, correcto en volumen y amplitud, agradable, suave y buena persistencia. Final medio, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y de especias dulzonas.
No llega a sorprender, está en un gran momento para disfrutar.

Más información en: www.elvi.net/2015/06/01/carmen-gran-reserva-2008/

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