Color amarillo suave con ligeras irisaciones doradas, brillante y limpio y fina lágrima. Buena intensidad de aromas de fruta blanca madura (peras limoneras), notas auvadas, hierbas secas, flores blancas, hierbas aromáticas, algo de hinojo, toque de pimienta blanca, suaves notas ahumadas con un toque de pastelería cítrica, caramelo de melón y de crema de limón. Fresca entrada en boca con un recorrido bien untuoso y muy sabroso en el que predomina la fruta cítrica madura y toques de fruta blanca carnosa, muy buena acidez, de cuerpo medio, con volumen y bien estructurado, amplio, intenso y bien persistente. Final largo, postgusto de fruta cítrica y retronasal ahumado y cremoso.
Muy agradable pero algo más de botella le irá de maravilla.

Más información en: http://www.elvi.net/2010/04/30/martin-codax-albarino-lias-2007/

VISUAL: Amarillo pálido – dorado con reflejos verdosos.
OLFATIVA: Buena intensidad, nariz cremosa, amantequillada y avainillada, fondo floral y frutal (flores amarillas y fruta blanca, plátano, manzana), se escapa también alguna punta herbácea aromática, fresco y elegante en nariz, al rato alguna limonadas y mieles. Muy buena nariz.
GUSTATIVA: Suavecito, poco peso, sensaciones cítricas, lácticas y cremosas, acidez no demasiado marcada, agradable equilibrio, de media longitud.