Cuatro Pasos 2007
Cuatro Pasos 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Mencia
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.47
/
87
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,4
ELABORACIÓN
Crianza de 2 meses en barricas de roble francés y americano
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Opiniones de Cuatro Pasos
OPINIONES
9

Color cereza picota, ribete violáceo tirando a granatoso, capa alta y lágrima fina suavemente tintada. En nariz destacan intensos aromas de fruta negra en compota (moras en compota), ligeros toques tostados que no influyen en el conjunto, intensas notas balsámicas con mentolados refrescantes, especiados bien marcados (pimienta negra en grano), toques de terruño y hierbas del monte. En boca es intenso en su entrada, buen recorrido bien sabroso que se inicia con una suave astringencia y finaliza con mucha frescura, equilibriado con una fruta negra madura, muy buena acidez y sus finos tostados bien integrados que le aportan algo de cuerpo, amplio y persistente. Final largo y postgusto de fruta madura.

Una Mencía que sorprende por su potencia y equilibrio.

Más info en: http://www.elvi.net/2010/12/03/cuatro-pasos-2007/

Volvemos a abrir otra botella tras mas de dos años de la anterior.
De color rojo picota de capa media, ribete entre rubí y violaceo y lagrima densa que tiñe la copa.
En nariz se muestra mucha fruta roja y frutillos silvestres, notas florales, ligeros tostados, maderas final, algo de bosque humbrio y cierto toque mineral.
En boca se muestra muy afrutado, goloso, con unos taninos perfectamente redondeados y una acidez mas que correcta, postgusto ligeramente corto pero con una gran carga frutal.
Me ha gustado mucho mas que la vez anterior.

Vino cereza oscuro, en nariz fruta roja-negra, sorprendente que solo tenga dos meses en barrica y tenga tantos toques derivados de la madera. Pasteleria, vainilla, y torrefactos, regustoa helado de crocanti y crema catalana. Lo importante de sste vino es su RCP. Muy buena RCP.

Bonito color picota oscuro con ribete violaceo y capa alta.

En nariz, fruta roja madura y algo de tabaco y tostados.

En boca, ligero y frutal. Postgusto algo corto.

No está mal por lo que vale.

Sorprendente mencía en cuanto a su crza en barrica, tan sólo dos meses , pero definiendo el vino. Picota brillante, muy frutal, ligero, con marcados toques de carpintería, reducción al inicio, café , tostados y ahumados, a mi entender excesivos. Boca fresca, ligera, frutal pero con moderación, mayor tipicidad en boca.

Fase visual: color rojo picota oscuro con ribete violaceo y abundante lagrima.
Nariz: intensidad media, con predominio de frutos rojos maduros y toques balsamicos, tambien ligeros toques de madera y frutos secos.
Boca: afrutado y fresco,con una acidez correcta y un final un pelin amargoso.
Un vino que por presentacion y precio es bastante recomendable.

Color rojo picota oscuro, de ribete intensamente cardenalicio.
En nariz, predominio de la fruta madura sobre algunos tostados de la madera y ligeros recuerdos lácteos y de pastelería.
En boca, se muestra ligero, fresco y frutal con una acidez correcta. Final ligeramente amargo en paladar.
Hacía tiempo que no me "acercaba" a esta región, y la verdad, que ha sido un reencuentro agradable.

En mi afán por probar diferentes vinos de esta variedad, me encuentro con esta botella que realizan los de Martin Códax en el Bierzo.

Vista: Picota muy brillante, con ribete violáceo, de capa media-alta, lágrima abundante que tiñe la copa.
Nariz: De intensidad media, muy frutal, fruta roja, alguna nota láctea y algún recuerdo mineral.
Boca: Muy frutal en boca, acidez muy agradable, taninos ya integrados y final medio.

Un vino sin demasiadas pretensiones, lo justo, pero cumple su cometido. Buena relación precio-calidad.

Color cereza picota con ribete violáceo, capa media-alta con lágrima fina y tiñosa. En nariz predomina los frutos rojos, notas balsámicas y minerales, con un pequeño toque a su crianza en la madera. En boca tiene buena entrada, con buena carga frutal y ajustada acidez, firmes taninos pero bien integrados, con un leve recuerdo mineral, su final es medio sin mucha persistencia.
Precio actual: 6'50 €

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