Martín Codax Gallaecia 2016
Martín Codax Gallaecia 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Albariño,
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,5
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Un porcentaje de la uva es botrytizada
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Opiniones de Martín Codax Gallaecia
OPINIONES
10

De color amarillo dorado, limpio y brillante

Nariz de buena intensidad y gran complejidad, frutas maduras, cítricos dulces, membrillo fresco, mieles y especias dulces. 

En boca tiene buena entrada, excelente acidez que marca su paso complejo, untuoso, amplio, elegante y muy largo. Retrogusto muy complejo donde revivimos lo sentido en nariz.

Amarillo dorado limpio y brillante

Algunos toques de hidrocarburos, orejones, miel.

Denso, glicérico, con buena acidez y ligeros amargos al final. Bastante largo.

amarillo oro, capa media

intensidad media alta, fruta sobremadura, orejones, membrillo, cítricos y algún recuerdo empirreumático leve, miel y melocotón.

boca dulce de buena acidez, cuerpo medio, persistente y con buen volumen.

Color amarillo dorado, reflejos acerados, limpio y brillante.

En nariz con buena Intensidad aromática, notas de fruta madura , orejones e higos secos. Recuerdos de miel, mermelada de naranja y un fondo floral.

Entrada en boca golosa, con cuerpo,sedosa y envolvente, con una acidez equilibrada que hace que la retronasal sea persistente.

Su color es intenso, muy pajizo. En nariz tiene notas muy originales...como de higos, miel...En boca me resultó intenso, largo y profundo, muy gastronómico, apetecería mucho con queso. Da la sensación de estar ante un albariño con una elaboración experimental, con un resultado sorprendente.

Amarillo dorado, limpio y muy brillante.

Nariz de intensidad baja. Orejones y vainilla al principio. Después cítricos y fruta blanca.

Ataque intenso, con buena acidez, largo.

Catado a ciegas.

Color dorado, limpio, brillante, con notas a evolución.
En nariz se muestra complejo. Destacan las notas a mieles y orejones. También aparecen notas a manzana verde, frutos secos, vainilla, anisados y espárragos.
En boca la entrada es sería, elegante. De paso untuoso y buena acidez. Mucha salinidad. En un vino persistente y con un retro a frutos secos muy gustoso.

Muy rico.

Color amarillo dorado con destelleos brillantes.

Aromas a miel, citricos, membrillo y especias dulces.

En boca es un vino con muy buen acidez,equilibrado y con cierta cremosidad, destacan los tostados en  retro , su crianza hace que se convierta en un vino envolvente y con un final persistente.

De color amarillo dorado, transparente. De intensidad alta en nariz, con aromas a fruta pasificada (uvas, orejones), mermeladas  y miel. De buena entrada en boca, dulce, untuosidad y cremosidad, con muy buena acidez. Tiene un final largo y persistente. Un vino muy bien conseguido que invita a continuar bebiendo.

 

De color amarillo dorado

La nariz es de buena intensidad, es muy compleja con marcados recuerdos a membrillo maduro, fruta tropical, fruta blanca y amarilla y especias de diversa procedencia. Nariz muy compleja con sensaciones que recuerdan la botrytis.

En boca es delicioso, amplio, untuoso, su gran acidez equilibra las sensaciones golosas muy presentes, untuoso, complejo, elegante y con un final muy largo lleno de matices. Un vino muy interesante

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