Botella bordelesa, vestida con elegante etiqueta. Excelente corcho. Volumen Alcohólico 14%.

Vista: Color Picota de capa media-alta, ribete rubí. Limpio y brillante. Múltiples lágrimas densas.

Nariz: Aroma con buena intensidad donde sobresalen las notas a fruta roja (frambuesas), caramelo de café con leche, balsámicas, maderas nobles (cedro), cueros y cacao.

Boca: Ataque vigoroso pero goloso, con excelente estructura y correcta acidez, de buena expresión frutal, notas a madera nobles y especias. El final es de muy largo recorrido con notas tostadas y de bayas maduras.

Un vino redondo, golosón, muy elegante, cuyo trago te pide repetir… un gran vino, el único inconveniente los 65€ que cuesta.

No había probado este vino y he quedado encantado al tomarlo habiéndome sorprendido muy gratamente, con una nariz muy interesante, con frutos rojos maduros, notas de café, balsámicos, un agradable toque mineral y elegante madera, con buen ataque en boca, equilibrado, de paso goloso, buena fruta, con buena estructura y acidez correcta, de largo recorrido y agradable persistencia de finos tostados.
Todo ello bajo un manto color picota cubierto, ribete rubí y buena capa.

Tras la impresión tan agradable que me causó el 2004, pensé que quizás no repetiría esas sensaciones, y me equivoqué. Tremendo vino también este 2005 y después de haber catado otros vinazos en la misma cata, este..destaca por encima, se nota que estamos ante un vino grande, diferente, con personalidad, con unas maderas sublimes. Cereza picota oscuro de borde naranja. En nariz es potente, cierto recuerdo balsámico bajo la madera y la fruta. En boca es potente, acidez equilibrada,

Es un error es Calvario 2005 y lo he metido en el 2004 sin darme cuenta

Catado en magnum.Color cubierto con ribete cereza.Nariz compleja,frutas rojas,maderas nobles.La boca con estructura media,fresco,muy largo.Vinazo.

Pues sí, como es lógico en esta añada de tan lenta evolución, el vino va mejorando poco a poco, cada vez me gusta más, llegará a ser magnífico con la evolución que se le prevée, es de alguna forma mi pacificación con este vino, pues si bien es un vino que se podría decir de diseño, conforme va avanzando en el tiempo va mejorando y adquiriendo personalidad.

El color que mantiene es juvenil, picota oscuro con ribete amoratado, límpido y muy brillante.

En nariz es de potencia media-alta, y comienza con una capa de piedra caliente, grafito y pizarra, fruta roja muy expresiva, destacando las grosellas y frambuesas, expresión cremosa que me es difícil encontrar palabras para describir, violetas y algún toque balsámico.

En boca el vino entra con potencia, se va dosificando para finalmente explotar, su acidez es buena, aportándole frescura y longevidad, a diferencia de otras añadas de este vino, longitud y persistencia elevadas.

Después de Cims, Viña del Pisón llega el Calvario. Se presenta sin máscaras, potente, no oculta ninguno de sus argumentos, no tiene la complejidad y la busqueda que hay que hacer en el Pisón, este deja todo en el escaparate. Cereza picota oscuro algo naranja con capa media. En nariz es tremendamente potente maderas y frutas y también balsámico. En boca confirma la nariz, potente, frutal, maderas de calidad. Acidez presente pero muy equilibrada relativa astringencia y sensación de vinazo completo. Se puede casi masticar. Un placer más. Tras catar este, mle subiría 2 decimitas al Pisón

Picota oscuro con ribete ligeramente teja. capa media, algo turbio. Nariz potente con una carga frutal marcada y de altísima calidad, maderas bien integradas, sensaciones envolventes , cálidas , reservadas en exclusiva a los grandes vinos. Boca expansiva, carnoso, algo astringente , st en su salida, entrada amargosa, evolución larga, postgusto frutal- tostado soberbio. Equilibrado, redondo, potente...

La vez anterior que lo probé, de esta misma añada me decepcionó bastante, hace casi dos años, ahora me ha gustado bastente más que esa última vez.

Se presenta de coloro picota oscuro con ribete cardenalicio, muy limpio y brillante.

En nariz se comienza a expresar con notas de caramelos solanos, café, roble cremoso y fruta negra y roja, eso fue ayer, hoy el vino se ha expresado mucho mejor, fruta roja silvestre, frambuesas, grosellas, expresión del terruño, trufas, flores silvestres, cierto deje balsámico.

En nariz se expresa con potencia, elegante, bien ensamblado, sin aristas, con mucha longitud y buena persistencia. Rico este vino, pero me da la sensación de estar más ante un vino de concurso que ante un vino para disfrutar, aunque lógicamente proporcione placer al tomarlo.

Capa media-alta cereza granate brillante.
En nariz fruta roja madura pero destacan sobre todo, como en otras añadas, los torrefactos, toffe, chocolate, caja de habanos que a mi particularmente me agradan. En boca está redondo, envolvente ,con un toque aún de juventud, con retronasal de ahumados y madera fresca, chocolate, ligeramente especiado. Es un vino que particularmente me encanta, pero guardaré unos años las botellas que me quedan. Corcho un 10. La RCP le resta puntos.

Picota con borde granate y capa media-alta.
Pleno de fruta roja en compota,notas torrefactas ,toffe,un ligero especiado de clavo y nuez moscada y un toque de habano.
Con un recorrido escepcional de pricipio a fin,pleno, tiene una fruta con un punto de golosidad que lo hace muy sabroso y agradable, torrefacto, ahumado ,con un punto balsamico en su final.