Vino Calvario 2002

Decantado una hora, esta botella tenia bastante precipitado.
Aroma a frutos negros maduros, confitura de ciruela, mermelada de moras.
Elegante presencia de la madera. Intensidad media. Algun aroma de reduccion
Tiene un paso de boca elegante, pero estoy seguro de que sera mejor aun en un tiempo.
Me encontre hace unos pocos meses con M.A. de Gregorio en un concesionario de La Coruña
y le pregunte por este vino, recuerdo que me comento que aun podia esperar un tiempo
para tomarlo y creo que deberia haberle hecho caso, aunque ahora mismo esta buenisimo igualmente, claro!
Buen vino pero mal precio. Seguro que 2002 no es su mejor añada.

Picota de capa muy alta.
Aroma intensísimo, fruta negra confitada, madera, balsámicos potentes , ahumados y especies. Todo muy superlativo.
Cuerpo potente, taninos pulidos y redondos, muy denso en boca, excelente acidez, boca consistente con mucha presencia. Expresividad frutal muy alta, para tomar solo o con platos muy potentes, como caza, final largo y ligeramente salado. No discuto que sea un gran vino, pero poco versátil y difícil de beber, excesivamente denso, poco ágil, estoy en un periodo en que me aparto de estos parámetros.

Rojo picota con borde difuminado.
toques tostados del la madera, un poco evolucionado para ser un 2002, y aromas a corcho, creo que la botella tenia problemas de conservación no me ha parecido nada bueno. Nota 6

Botella tipo borgoña. Color rojo cereza picota muy oscuro. Lágrima abundante muy gruesa de lenta caída, que tinta la copa. En nariz frutas rojas muy maduras, tinta china y tostado de la madera. En boca muy corpulento, cálido, aterciopelado y de posgusto largo.

Tomado con chuletillas de lechazo en copa schott, abierto 2 horas antes. Espectacular rojo picota oscuro con ribete que presenta irisaciones violaceas, limpio y brillante. Impresionante fruta roja y negra muy bien ensamblada con la madera, aromas a especias, flores como la violeta y la rosa, impresionante paso en boca, amplisimo, envolvente, carnoso, sedoso. Brutal y espectacular persisgtencia y notas por vía retronasal. Corcho excelente.

Picota oscuro con mucha tendencia morada. Lagrima gruesa. Apariencia de peso.

Aroma de alta potencia y expresividad. Mucha fruta negra, que se expresa con rotundidad y combina con madera, hierbas silvestres y guindas.

Cuerpo también de alto voltaje, tiene estructura, volumen y tensión interna. Sumamente expresivo en orden a la fruta negra con presencia evidente de la madera. No es equilibrado en sentido clásico, sino que goza de distintas virtudes. Prototipo de vino de pago y de rioja de “alta expresión” lo que implica “alto precio”. No es seguro que mejore pero creo que se aguantará tan bueno como lo está ahora mucho tiempo. Un gran vino en su clase.

Trato de encontrar las razones por las que este vino es calificado a veces aquí y allá de "borgoñón" y cada vez que me enfrento a él nunca doy con ellas. ¿Será por el tipo de botella? ¿Será porque proviene de un Pago concreto? Desde luego dos características que se dan en los vinos de Borgoña, pero no sólo allí. Digamos que algunos apasionados identificamos el calificativo de "borgoñón" para aquellos vinos donde la elegancia, la sedosidad y un cierto carácter etereo los puede, más o menos, definir. Este Calvario es sin duda un gran vino, pero ni la elegancia ni la sedosidad son las que imprimen su estilo. De hecho, más bien muestra la cara más mediterránea de Rioja, con una tempranillo que se expresa en clave muy madura, dejándose llevar con picardía por las notas de fruta negra, cierto carácter mineral y un cuerpo y una densidad arroyadora. Es delicioso y potente. No se permite ninguna rusticidad, pero un poco más de finura sería bienvenida. ¿"borgoñón"?, no. Rioja-nuevo-mundo-de-autor-de-pago-y-gama-y-pretensiones-altas.Y todo dicho en el buen sentido de cada una de las palabras.

En fase visual destamos su color obscuro, profundo , con menisco violeta. En nariz : notas de cacao, regaliz, trufa, frutas negras, minerales...Entrada en boca suave, sedoso,fruta fresca, denso, queda un largo recuerdo. Vino especial de Rioja, que todavia se esta haciendo y que mejorará

Buena intensidad de color, reflejos violáceos. En nariz presencia de notas chocolatadas y frutales (fruta negra madura), notas especiadas, cacao, pasas, sotobosque, balsámicos, trufa. En boca excelente ataque, con buen cuerpo; vino denso y jugoso, taninos dulces y percepciones minerales. Vino impresionante.

Viste el vino muy oscuro, con ribete violeta.

La nariz es de intensidad alta, todavía cerrada, se va abriendo con el paso del tiempo.
La madera fina ofrece matices de alquitrán, cuero, vainilla, especias (clavo, pimienta) y da paso al alcohol, toques lácticos y una mermelada de frutas rojas del bosque. Se pueden encontrar también apuntes de morera y frutas negras.

La boca es voluminosa, donde sale la madera, algo de fruta roja, los tostados, la fruta negra, el chocolate, la trufa, el regaliz, las legumbres. Muy sedoso, con un tanino marcado que augura unos años para que el vino halle su esplendor. Se puede beber ya aunque larga vida tiene este Calvario.

Un vino con riquísimos matices y de una concepción que lo hace difícilmente clasificable como un vino tradicional. Enhorabuena a Miguel A. de Gregorio.