Vino ÀN/2 2001

Rubí violáceo, media capa. Nariz de intensidad media-baja. Predominio inicial de los torrefactos de la madera. En boca se repite el perfil de la nariz, exceso de madera tostada. No es largo en su recorrido, y tiene una acidez consistente. Al cabo de un buen rato en copa acaba por sobreponerse la fruta a los torrefactos, e incluso se deja sentir un ligero fondo floral. Buena relación calidad-precio.

Rojo frambuesa de capa media con ribete morado. En nariz es un vino bastante floral, con algún toque mineral, recuerdos a chocolate y con la madera presente. En boca está bien estructurado, con la acidez correcta pero es algo ligero. Persistencia media.

Color rubí violáceo de media capa. Aroma interesante y sutil donde están muy presentes los tostados de la madera. Recuerdos minerales. En boca presenta una acidez correcta, deja una buena impresión y es largo.

Cereza algo atejado, con ribete violáceo. Capa media/alta. Al abrir la botella desprende un intenso “pestazo” a betún, tinta y alquitran. Con tres horas de decantación su aroma es frutal, especiado, balsámico (mentoles, barniz), con notas de chocolate y tabaco, todo bajo un halo alcohólico muy perfumado, como de colonia. En boca es seco, con buen cuerpo. Frutal, ligero y con presencia de recuerdos de madera. Alcohólico y algo licoroso, con sensación de cierto desequilibrio en su paso por boca. Final frutal y especiado, algo amargo y con notas de regaliz. Correcta persistencia. Extraño vino. Quizá no debiera haberle dado tanto aire, ya que se presenta como bastante evolucionado. No está para tirarlo por el fregadero pero no responde a mis expectativas y creo que se ha abusado de la madera con él. 9,59€

De color picota madura, de capa media alta. En nariz se desprenden aromas intensos a pan de higos, uva pasa, orejones... no es excesivamente balsámico pero en boca aumenta. La entrada es de sabor leve a pimineta que se va abriendo en sabores a licor de ciruela, tabaco, chocolate amargo. Es un vino muy redondo. Diferente.

Corcho: 7
Picota madura con ribete violáceo, gicérico y límpio. Atractivo.
En nariz potente con aromas de higos, ciruela negra, toques balsámicos, flores, chocolate. Muy complejo.
En boca una auténtica bomba, muy largo y redondo, con tostados, pimienta, tabaco. Impresionante. Creo recordar 12€.